Дечије болести

Опасност давања меда бебама и деци млађој од једне године


Тхе мед То је једна од најцеловитијих намирница која највише доприноси здрављу малишана у кући, али ту је и опасност од давања меда деци млађој од једне године које има име и презиме: дечји ботулизам, ретко, али потенцијално фатално тровање храном / болест.

Када се комплетно храњење уведе у исхрану беба, старих око 6 месеци, у нормалним условима (здрава полнотрајна деца са одговарајућим рефлексима да се суоче са уносом чврстих материја), постоји много страхова са којима се суочавамо родитељи. Да ли ће ти се свидети? Да ли ће бити добро јести? Да ли ћете имати алергије? Све то, а да не заборавимо ужасно гушење.

Као да то није довољно, сада се морамо бринути и о могућем тровању храном, односно оним инфекцијама које изазивају бактерије или вируси који се преносе у храни, а које могу бити веће или мање озбиљне, зависно од микроорганизма и здравља и старости од бебе.

Мед је лепљива, слатка супстанца коју пчеле производе од нектара цвећа. Мед се од давнина користи и као заслађивач, као конзерванс, па чак и као лек.

Његов нутритивни састав је веома променљив, иако су његова главна компонента шећери, моносахариди попут фруктозе и глукозе, дисахариди попут сахарозе или малтозе, и минималне количине олигосахарида. Поред тога, и у зависности од квалитета и третмана који се даје - мање третиран, углавном значи и већи квалитет - може да садржи ензиме, аминокиселине, неке витамине и минерале и антиоксидативне супстанце.

Тхе мед То је једна од намирница које би требало избегавати у исхрани беба и мале деце из више разлога. Знајте четири разлога зашто давање меда деци може бити опасно

1. Уношење шећера у бебину исхрану треба избегавати или одлагати што је више могуће. Бубрежни систем беба, одговоран за елиминацију чврстих материја растворљивих у води (оне које се растварају у води и стога се могу елиминисати урином), није припремљен за јело са вишком раствора, попут соли и шећера и они ће можда морати да раде преко својих могућности.

2. Шећер је повезан са појавом зубних шупљинаи одговоран је за појаву, било у детињству или касније, у адолесценцији или одраслој доби болести попут гојазности - и њихових последичних холестерола и кардиоваскуларних проблема - или дијабетеса.

3. Мед је извор онога што је познато као празне калорије, другим речима, он не обезбеђује есенцијалне храњиве састојке, јер је његов садржај витамина или минерала практично ирелевантан и пружа само мале шећере. Глукоза је извор енергије за мозак, али тело има метаболичка средства која могу да стварају глукозу без потребе да је обезбеде кроз исхрану, из сложених угљених хидрата, попут шкроба.

Није препоручљиво прекорачити количину једноставних шећера коју препоручује Светска здравствена организација, 5% у дечијој исхрани. Нажалост, ова вредност се често премашује у исхрани бебе, јер су једноставни шећери део многих намирница које се називају „погодне за бебе“ и које се нуде редовно, као што су каша, колачићи, јогурт или сокови.

4. У меду, споре Цлостридиум ботулинум. Овај микроорганизам је способан да производи токсин зван ботулинум токсин. Ботулин-токсин је узрок ботулизма, неуролошке болести која може бити изузетно озбиљна ако се не открије и лечи на време.

Ботулизам је редак, али смртност може достићи 10%. Њени почетни симптоми, затвор, летаргија, слабост мишића, неспремност да једу и поремећаји плакања, почињу када микроорганизам колонише бебино црево, а с обзиром на незрелост цревне микрофлоре, он није у могућности да заустави његов раст.

Токсин је тада у стању да дође до свих органа крвотоком, блокирајући ослобађање ацетилхолина и спречавајући комуникацију између неурона и мишића. Смрт настаје услед респираторног затајења, пошто дијафрагма и други респираторни мишићи не раде нормално, а кисеоник престаје да допире до срца, мозга и других органа тела.

Уопштено, прикладно је избегавајте једноставне шећере, било да је намерно додаван или присутан у индустријским производима и одложи уношење меда у бебину исхрану најмање до једне године живота, али по могућности 24 месеца.

Можете прочитати још сличних чланака Опасност давања меда бебама и деци млађој од једне године, у категорији Болести детињства на лицу места.


Видео: Afera Nestale bebe- Ivan pronašao brata blizanca (Октобар 2021).