Вредности

Кокице од карфиола. Веганска ужина за децу


Кокице или кокице једна су од грицкалица коју деца највише воле, али обично њен састав није превише здрав, па предлажемо алтернативу коју нам Зузана шаље из „Беионд глутена“.

За њу је овај рецепт право откриће, које је одушевило њеног сина иако он обично не једе карфиол. А да ли је понекад потребно само мало маште да пробудите апетит деце.

  • 1 мала карфиол
  • 2 кашике хранљивог квасца
  • 1 кашичица соли

Савети: Ако желите да буду оштрији, можете помоћу дехидратора уклонити воду из карфиола, али деца ће се свидети укусу на било који начин да га припремите.

1. Оперите и исеците карфиол на комаде величине кокица. Ставите га у посуду или врећу.

2. Додајте квасац и со. Добро промешајте, то можете учинити рукама „масирајући“ карфиол.

3. Извадите и послужите у чинији. Уживати!

Напомена: Ако имате дехидратор, можете дехидрирати до жељене тачке.

Зузана Пинилла

Блог Беионд Глутен

Вегански рецепти, без глутена и шећера.

Сарадник на нашој веб локацији

Можете прочитати још чланака сличних Кокице од карфиола. Веганска ужина за децу, у категорији Поврће - поврће на лицу места.


Видео: VEGAN НОВЫЙ ГОД! Что Я Ела 31 Декабря? + Мой Новогодний Стол (Децембар 2021).