Вредности

Колачић у облику кравате. Рецепти за Дан очева


Фондант је паста која се углавном користи у рецептима за десерте за облагање и украшавање лепиња, колача, кифла или колача. Реч потиче из француског (који се топи) јер се топи или топи у устима.

У овом случају, фондан ћемо користити за украшавање колачића. То ће бити врло посебан колачић, јер ћемо овај слаткиш претворити у поклон за Дан очева. Како? Овај колачић ћемо украсити у облику кравате помоћу фондана. Тати ће се свидети!

  • Бели и плави фондан
  • Кондензовано млеко
  • Јестиви лепак
  • Округли резачи
  • Колачићи

1. За овај рецепт за Дан очева требају нам обични колачићи или чајни колачићи на којима ћемо радити. На врх ћемо ставити мало кондензованог млека да бисмо могли лепити подлогу од фонданта.

2. Ролајте бели фондан рукама и заглађујте га оклагијом. Користите резач величине колачића да бисте добили базу. Ако немате резач, можете то учинити чашом. Залепите подлогу на колачић врло пажљиво.

3. Сада узмите плави фондан, умесите га и загладите оклагијом. Исеците три врло танке траке белог фонданта. Ставите их на плави фондан и полако котрљајте тако да се, мало по мало, беле траке уграде у плави фондан.

4. Исеците комад плавог фонданта белим тракама у облику трапеза да бисте направили кравату и направили врх на крају најширег подручја.

5. Да бисте везали кравату, исеците још један комад плавог фонданта у мањи трапез. Такође исеците другу траку како бисте направили траку која иде иза врата. Сада морате само налепити ове елементе на кравату помоћу јестивог лепка или мало кондензованог млека. Већ имате свој колачић у облику кравате који ћете дати тати!

Естрелла Нунез Фуертес
Дизајнер торти
Члан шпанског удружења дизајнера торти
Блог Сугар Трес Цантос
Сарадник на нашој веб локацији

Можете прочитати још чланака сличних Колачић у облику кравате. Рецепти за Дан очева, у категорији Колачићи на сајту.


Видео: Dan oceva (Септембар 2021).